¿QUÉ ES LA REVOLUCIÓN?

La Revolución es una asociación sin fines de lucro que enseña a niños y adultos a PENSAR y a COMER a través de la educación alimentaria y la educación del gusto.

Nuestro proyecto de innovación educativa en educación alimentaria SABER COMER usa los alimentos como herramienta

para enseñar a pensar a través de la exploración de los alimentos. ¿A pensar sobre qué? Sobre sus sentidos, sobre su

cuerpo, sobre el mundo en el que viven, sobre sus alimentos, sobre cómo son parte de la naturaleza y la biodiversidad,

sobre sus emociones, sobre sus elecciones, SOBRE TODO.

A través de nuestra metodología de educación alimentaria queremos contribuir a formar seres humanos sanos,

conscientes y responsables..